Unser Thema heute wird oft unterschätzt, ist aber entscheidend für die Qualität unserer Wolle: die Wollsortierung direkt nach der Schafschur.
Früher gab es ihn noch, den Beruf des Wollsortierers. Menschen, die direkt bei der Schur standen, um die frisch geschorenen Vliese zu begutachten, zu ordnen und vorzubereiten. Heute ist das Wissen darüber fast verloren gegangen. Doch stellen wir uns einmal vor: Was wäre, wenn wir diesen Beruf wieder aufleben lassen? Wenn wir Menschen befähigen, die Wolle schon beim ersten Schritt so zu sortieren, dass sie später effizienter und hochwertiger verarbeitet werden kann?